В говяжьем фарше нашли ДНК свиньи
Нарушения в продукции Чернышихинского мясокомбината в Нижнем Новгороде выявили специалисты Россельхознадзора при лабораторной проверке продукции.
Об этом сообщил «Открытый Нижний».
Исследование провели в отношении фарша, изготовленного 17 июня. Информация о результатах проверки размещена в Едином реестре контрольных мероприятий.
В Россельхознадзоре указали, что состав товара не соответствует требованиям технических регламентов. Речь идёт о правилах безопасности пищевой продукции, мяса и мясных изделий, а также об обязательных требованиях к маркировке.
По итогам контрольных мероприятий Чернышихинскому мясокомбинату вынесено предостережение. Предприятию необходимо принять меры для соблюдения установленных требований при производстве и маркировке продукции.
